[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]




- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу

Приготовление:

1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

Вы издеваетесь. Я же на диете[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Королек - птичка певчая пишет:Вы издеваетесь. Я же на диете[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

и я!!)))))))))))))))))))

Андресовна), ну и кто ты после того? Вчера акулой дразнили, сегодня ты с запеканкой...я скоро в дверь не пройду!!!

Выглядит очень аппетитно и красиво!!!!!

Я у мужа сегодня утром спрашиваю:хочешь я тебе запеканку сделаю из пельменей?Долго он не мог ничего внятного сказать..........

приготовила
муж слопал и спросил: а в когда ты пюре из пельменей сделаешь? [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Любопытная особь, Видишь как мужу понравилась запеканка)))

Любопытная особь пишет:муж слопал и спросил: а в когда ты пюре из пельменей сделаешь?

Скажи правда вкусно получилось? А то завтра приготовлю!

Сама Доброта), запеканка? вкусно, только отследи, чтобы майонезно-яичная смесь полностью накрыла пельмени и мне показалось, что 40 мин многовато

Петровна, он у тебя так заикой станет)))

sasori пишет:Андресовна), ну и кто ты после того? Вчера акулой дразнили, сегодня ты с запеканкой...я скоро в дверь не пройду!!!

Заталкаем)))

Любопытная особь пишет:приготовила
муж слопал и спросил: а в когда ты пюре из пельменей сделаешь? [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

не хочу готовить блюдо с таким названием!!!! Требую поменять!!!

Мамочки, какая вкуснятина!!!

Андресовна), спасибо за рецепт))) Попробую на неделе)))

Спасибо! Для меня сейчас очень актуальны такие рецепты на скорую руку. Смущает правда огромное кол-во майонеза. может можно чем-нибудь заменить?

Pro-Настя, мне кажется, можно сметаной заменить

Любопытная особь пишет:Pro-Настя, мне кажется, можно сметаной заменить

может и получится. а ты сколько по времени пекла? думаю, может залить яйца+молоко?

Pro-Настя, я 40 мин делала, многовато, на мой взгляд