Мы-Мамы!!!
Здравствуйте!
Не стесняйтесь, знакомьтесь и общайтесь, создавайте темы на интересующие Вас вопросы.
На нашем форуме Вы найдете новых подруг.
Желаем Вам приятного общения!
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы

» Необычные новости со всего мира
автор Ave Maria Вт 24 Июл - 14:44

» Маме на заметку - где расслабиться
автор ivanniya86 Пт 15 Июн - 14:03

» Торт "Кокосово-банановый"
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:49

» А вы любите боевики?
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:47

» Ржач до слёз)))))))))))
автор Ave Maria Сб 26 Май - 12:46

» Продаю кроссовки Fila Disruptor 2
автор Люба33 Ср 23 Май - 5:02

» Просто НЕ политика.
автор Ave Maria Вт 22 Май - 12:19

» Евровидение - 2017
автор Ave Maria Чт 10 Май - 15:34

» Лучший сайт.
автор Ave Maria Вт 24 Апр - 12:16

» Привет человеки!))))
автор tanka Чт 15 Мар - 23:11

» Правильное питание для похудения!!
автор Kate_N Вт 20 Фев - 10:48

» Угадай классика по цитате
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:12

» Загадочные и неразгаданные происшествия прошлого
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:09

» Удивительные истории со всего света
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 7:59

» Гид по оказанию первой помощи
автор SViktoriya Пт 26 Янв - 7:24

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 6, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 6 :: 1 поисковая система

Нет

Больше всего посетителей (503) здесь было Сб 11 Фев - 19:37
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 752
Последний зарегистрированный пользователь: ivanniya86

Наши пользователи оставили сообщений: 208922 в 3003 сюжете(ах)

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1ЛюбимаяСообщение ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ. в Пн 19 Авг - 16:18

Андресовна)

Душа форума
avatar

Душа форума
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Тесто для этих беляшей делается очень быстро. Поэтому теперь готовить любимые беляшики можно без лишних хлопот! И, несомненно, в гораздо меньшем количестве масла.
Весь секрет в том, что тесто для этих ленивых беляшей делается такое же, как и для обычных оладий.

Ингредиенты (приблизительно для 15-ти беляшей):

Для теста:
Мука – приблизительно 2 стакана
Куриное яйцо – 1 штука
Сухие дрожжи – 1 чайная ложка (или 20 г свежих)
Молоко – 1,5 стакана
Соль – 1 чайня ложка
Сахар – 1 столовая ложка
Масло растительное – 1 столовая ложка

Для начинки:
Мясной фарш с луком – 200 граммов
Соли и перец – по вкусу.

Приготовление:
В тёплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем туда яйцо, соли и сахар.
В эту смесь нужно добавить муку. Рекомендуем муку всыпать маленькими порциями, чтобы достичь необходимой консистенции тесто. Тесто должно быть не очень густым, но и не совсем жидким. Похожая консистенция теста делается для оладий (тесто должно медленно стекать с ложки). Добавляем в тесто растительное масло, и оставляем для того, чтобы тесто поднялось.

Мясной фарш для начинки можно использовать любой – кто-то любит свинину, кто-то говядину и т.п. Фарш перемешиваем с солью и першем. Если фарш очень «тугой» — необходимо добавить в него немного воды.

На сковороде разогреваем масло. Кладём ложку теста, и аккуратно разравниваем (делаем оладушек). Сверху кладём начинку (она не должна покрыть всё тесто!). И теперь на эту мини-пиццу кладём ещё одну ложку теста. Можно сделать так, чтобы тесто полностью покрыло начинку, а можно посередине оставить дырочку, через которую будет выглядывать мясо.

Обжариваем беляши на маленьком огне под крышкой с двух сторон.

Некоторые любители беляшей утверждают, что это не настоящие беляши. Но многим именно такой вариант нравится даже больше! Эти беляши более мягкие и менее жирные!

Быстрая цитата

2ЛюбимаяСообщение Re: ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ. в Пн 19 Авг - 16:23

Особь

Трепло форума
avatar

Трепло форума
Любопытный рецепт, но как то настораживает, как из в сковородку выкладывать, сумнения у меня

Быстрая цитата

3ЛюбимаяСообщение Re: ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ. в Пн 19 Авг - 16:24

DОлька Gabanna

Модератор
avatar

Модератор
у меня бабуля такие делала. Объедение. а сейчас мама эстафету переняла.. Мы ее попросили нам в дорогу испечь беляшиков

Быстрая цитата

4ЛюбимаяСообщение Re: ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ. в Пн 19 Авг - 16:50

Андресовна)

Душа форума
avatar

Душа форума
Любопытная особь пишет:Любопытный рецепт, но как то настораживает, как из в сковородку выкладывать, сумнения у меня

не сумнивайси,попробуй))

Быстрая цитата

5ЛюбимаяСообщение Re: ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ. в Пн 19 Авг - 16:51

Особь

Трепло форума
avatar

Трепло форума
Андресовна), попробую

Быстрая цитата

Спонсируемый контент


Быстрая цитата

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 

Яндекс.МетрикаРейтинг@Mail.ru
Вверх страницы
Вниз страницы