1 Варенье из яблок с апельсинами. Вс 29 Сен - 0:32
Тинувиэль
Душа форума
Сварила это варенье в этом году впервые, мои слопали моментом. Может кому рецептик пригодится.
На 3-4 кг очищенных яблок берем 1 кг апельсинов с кожурой, но без косточек, 1-2 лимона.
Сахар я кладу по норме на 1 кг фруктов 700 гр. сахара. Получается кисленько. Стоит в зиму хорошо. Кто хочет послаще, то можно довести норму до 1:1.
Варим, снимаем пену, разливаем по банкам и закатываем.
На 3-4 кг очищенных яблок берем 1 кг апельсинов с кожурой, но без косточек, 1-2 лимона.
Сахар я кладу по норме на 1 кг фруктов 700 гр. сахара. Получается кисленько. Стоит в зиму хорошо. Кто хочет послаще, то можно довести норму до 1:1.
Варим, снимаем пену, разливаем по банкам и закатываем.