Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

-Печень куриная — 500 г
-Помидор (свежий) — 2 шт
-Перец сладкий — 1 шт.
-Яйцо куриное (отварное) — 3 шт.
-Маслины (без косточек) — 100 г
-Майонез
-Специи

Способ приготовления:

Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
По желанию приправить черным перцем и приправами.
Вкусный салат готов!!!
При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.

Приятного аппетита!!!

спасибо. но не люблю субпродукты. из печени люблю только тресковую. извращение, конечно)))

Ведьма я, А я лУблУ, вкусно..)

хм.. вкусно. надо стащить в копилочку

***ЛьВиЦа*** пишет:Ведьма я, А я лУблУ, вкусно..)

видимо место жительства мешает подобное любить)) треска-норма, курица-нет.))
я оленя скорее съем, чем куру. Вот сегодня курицу приготовила, а не ела. ну не могу(( Семейство курятинку кушало а я кальмарчика. Люблю морскую живность.

Ведьма я, Не ну если выбирать, то я конечно тоже выберу морскую живность.)

***ЛьВиЦа*** пишет:Ведьма я, Не ну если выбирать, то я конечно тоже выберу морскую живность.)

дай "пять"))  

Ведьма я,   Лови "пять"..)))