делаю сижу сейчас сама и решила поделиться с вами рецептом простого,но вкусного бананового хлеба(на самом деле получается кексик):-) очень легко и просто,особенно когда остаются недоеденные бананы:-)рецепт:
2 банана (престарелых)
пол стакана сахара
стакан маионеза
2 стакана самоподнимающейся муки

все смешать,и в заранее нагретую до 180 градусов духовку,на 45-55 минут,смотреть по внешнему виду и проверить на влажность спичкой(если влажная-еще допечь),если нет-можно остудить минут 20,и кушать:-)засунул в духовку-и забыл,и очень вкусно,и бананы не выбрасывать:-)

я тоже бывает пеку бабановый кекс,только рецепт такой: творог,сметана,бананы,сахар,яйца,мука- все перемешали и в духовочку.

Спасибо, может, пригодится когда [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Можно ещё банановые оладьи делать.

Екатерина* пишет:Спасибо, может, пригодится когда [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Можно ещё банановые оладьи делать.

А еще блинчики,шарлотку,печенье)))

хм, а в хлебопечке можно?

ето как-самоподнимающаяся мука?

VEGA пишет:ето как-самоподнимающаяся мука?

ой,у нас такая продается,и в России такую тоже покупала...ну она сама поднимается,когда из нее чего печешь...точно знаю,что в России тоже есть...ну можно добавить наверное разрыхлитель какой-нить,чтоб обычная поднялась...

Спасибочки, надо попробовать )))