1 Мясной рулет в Сыре) Вт 5 Фев - 3:24
Андресовна)
Душа форума
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Состав : Сыр твердый - 350 гр.,майонез - 250 гр.,яйцо 5шт,. (в омлет) 1 шт ( в фарш )., фарш - 500 гр.,грибы с луком - 100 гр.,лук - 1 шт., перец по вкусу.,зелень. Приготовление : Для яичного коржа смешать хорошенько все ингредиенты: майонез, яйца, сыр, соль - получится эдакая омлетная масса.
Смело выливаем в форму для выпекания и - в духовку. 20 минут, при температуре 200 градусов.
Пока корж-омлет ещe горячий
Выложить наверх коржа фарш и грибы. Завернуть в рулет. Запекать при температуре 200 градусов, еще 40 минут.
ВНИМАНИЕ! Накрыть рулет фольгой, чтобы не пригорел верх.
Вот и все.Приятного аппетита!!!
Состав : Сыр твердый - 350 гр.,майонез - 250 гр.,яйцо 5шт,. (в омлет) 1 шт ( в фарш )., фарш - 500 гр.,грибы с луком - 100 гр.,лук - 1 шт., перец по вкусу.,зелень. Приготовление : Для яичного коржа смешать хорошенько все ингредиенты: майонез, яйца, сыр, соль - получится эдакая омлетная масса.
Смело выливаем в форму для выпекания и - в духовку. 20 минут, при температуре 200 градусов.
Пока корж-омлет ещe горячий
Выложить наверх коржа фарш и грибы. Завернуть в рулет. Запекать при температуре 200 градусов, еще 40 минут.
ВНИМАНИЕ! Накрыть рулет фольгой, чтобы не пригорел верх.
Вот и все.Приятного аппетита!!!