Мы-Мамы!!!
Здравствуйте!
Не стесняйтесь, знакомьтесь и общайтесь, создавайте темы на интересующие Вас вопросы.
На нашем форуме Вы найдете новых подруг.
Желаем Вам приятного общения!
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы

» ❄ ❄ ❄ С НАСТУПАЮЩИМ ! ❄ ❄ ❄
автор Ave Maria Пн 31 Дек - 23:06

» Необычные новости со всего мира
автор Ave Maria Вт 24 Июл - 14:44

» Маме на заметку - где расслабиться
автор ivanniya86 Пт 15 Июн - 14:03

» Торт "Кокосово-банановый"
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:49

» А вы любите боевики?
автор ivanniya86 Чт 14 Июн - 18:47

» Ржач до слёз)))))))))))
автор Ave Maria Сб 26 Май - 12:46

» Продаю кроссовки Fila Disruptor 2
автор Люба33 Ср 23 Май - 5:02

» Просто НЕ политика.
автор Ave Maria Вт 22 Май - 12:19

» Евровидение - 2017
автор Ave Maria Чт 10 Май - 15:34

» Лучший сайт.
автор Ave Maria Вт 24 Апр - 12:16

» Привет человеки!))))
автор tanka Чт 15 Мар - 23:11

» Правильное питание для похудения!!
автор Kate_N Вт 20 Фев - 10:48

» Угадай классика по цитате
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:12

» Загадочные и неразгаданные происшествия прошлого
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 8:09

» Удивительные истории со всего света
автор SViktoriya Вс 28 Янв - 7:59

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 3, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 3 :: 1 поисковая система

Нет

Больше всего посетителей (503) здесь было Сб 11 Фев - 19:37
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 754
Последний зарегистрированный пользователь: nysena1984

Наши пользователи оставили сообщений: 208925 в 3003 сюжете(ах)

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1ВопросСообщение Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:04

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Всем привет:)
Дано: есть почти литр кефира, пить его нельзя ибо лежит давно:( Надо что-то из него приготовить:) Блины и оладушки не вариант, так как ребенок не может спокойно смотреть как я готовлю и начинает лезть к плите:(
Склоняюсь к любимым пирогам, но не знаю рецептов пирогов с кефиром:( Посоветуйте что-нибудь вкусненькое и быстрое, пожалуйста dewochka
Всем спасибо заранее:)

Быстрая цитата

2ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:20

Мася

Душа форума
Мася

Душа форума
Лень ходячая пишет:

Ингредиенты: кефир, любое варенье (по 1 стакану), мука (1,5 стакана), яйца (2 шт), сахар ( 0,5), сода (1 ч ложка).

Способ приготовления

Соду погасим при помощи варенья, должны появиться пузыри. Взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с кефиром, засыпаем муку и месим тесто. К тесту добавим варенье и еще раз хорошо вымесим. Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку примерно на 20-25 минут. Готовность пирога определяем сухой лучинкой. Если пирог готов, остужаем и разрезаем пополам, промазываем вареньем. Подавать пирог можно прямо горячим.


Тесто: яйца ( 2 шт), кефир (40 мл.), мука ( 3, 5 стакана), тертый сыр ( 100 грамм), сода ( пол чайной ложки), сахар, соль.
Начинка: масло сливочное ( 50 гр), картошка (5 шт.), тертый сыр ( 100 гр.).

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить соду, кефир, тертый сыр и муку, перемешать, чтобы получилось мягкое тесто. Картофель почистим и нарежем кружочками, обжарим и посолим. В форму постелить пергаментную бумагу и поместить половину теста и выложить начинку: половину картофеля, сыр и снова картошку. Вторая часть теста распределяется сверху. Печь около 40 минут. Быстро и не хлопотно!

Быстрая цитата

3ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:20

Особь

Трепло форума
Особь

Трепло форума
я-пас, кроме блино-оладьев ничего не знаю :(

Быстрая цитата

4ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:29

Бабушка

Модератор
Бабушка

Модератор
Так сделай пирожки,а вместо молока кефир, у Екатерины есть в блоге про пирожки быстрого приготовления...)

Быстрая цитата

5ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:38

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Ольга31-12, спасибо:) только вот варенья нет:( А его можно чем нибудь заменить?:)

Быстрая цитата

6ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 10:38

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Бабушка, сейчас посмотрю:)

Быстрая цитата

7ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 11:34

Мася

Душа форума
Мася

Душа форума
Лень ходячая пишет:только вот варенья нет

Джем, мороженные ягоды с сахаром или медом.

Быстрая цитата

8ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 11:43

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Ольга31-12, спасибо:)

Быстрая цитата

9ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 11:58

pli_sowa

Душа форума
pli_sowa

Душа форума
ой)) я бы маску для волос сначала сделала бы)) а остатки приготовила))
кефир взбиваю с яйцами и сахаром, чуть соли..если есть хоть чуточку творога, ура)) потом добавляю муки, на глаз..и в форму)) готовность проверяю спичкой, ибо из-за кефира время приготовления всегда разный у меня))

Быстрая цитата

10ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 12:07

Тинувиэль

Душа форума
Тинувиэль

Душа форума
Мой любимый пирог с капустой: 0,5 л. кефира, пачка маргарина, соль, мука. Тесто должно раскатываться. У меня из этого количества теста получается 2 пирога, но у меня духовка маленькая. Пирог получается невысокий, но всегда уходит влет

Быстрая цитата

11ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 12:09

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
pli_sowa, а можно количество поконкретнее?:) я на глазок не умею готовить:(

Быстрая цитата

12ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 12:17

pli_sowa

Душа форума
pli_sowa

Душа форума
Лень ходячая пишет:pli_sowa, а можно количество поконкретнее?:) я на глазок не умею готовить:(
а у меня с количеством проблемы)) я всегда на глаз делаю..в зависимости от того, сколько кефира..допустим его стакан/250мл\..тогда скорее два яйца, три столовых ложек сахарного песка, щепотку соли..кто привык, может соды добавить, у меня с ней отношения не сложились..не люблю я ее в простых выпечках..все это взбить микрером..не очень сильно..и примешивать муки и так же продолжать взбивать миксером..а там уже в зависимости что именно вы хотите, типа шарлотки, то не густое тесто, если пирог то побольше муки..я от настроения, могу и пирог забацать, могу и типа шарлотки, такой пирожок, можно даже в формочки..если пирог то всегда с курицей, луком и грибами!! верх или закрыть, или "прутиками" положить)) тоже от фантазии..
как то так..надеюсь более менее понятно))

Быстрая цитата

13ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 12:40

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
pli_sowa, спасибо, надо будет попробовать:)

Быстрая цитата

14ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:12

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Стаан кефира. полпачки маргарина, сода гашёная уксусом пол чайной ложки. яйцо. всё перемешать досыпать муки чтоб руками вымесить. Потом раскатываешь на противень. насыпаешь. чего Бог пошлёт. сверху майонезом помазать и сыром посыпать. Печь где-то минут 40-50 при 170 градусах. Вкуууусно! Я иногда пакет замороженных овощей туда того...

Быстрая цитата

15ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:13

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, бог мне послал пол кило ветчины в нарезке, уже месяц лежит:) надо сыр и майонез купить и съесть:)

Быстрая цитата

16ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:18

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, тогда этот рецепт для тебя! Можно ещё помидорку настругать или томатной пастой или кетчупом помазать- будет типо пицца))) А ветчинку предварительно с лучком пережарить....а сверху чесночку добавить...Мня-мня-мня)))

Быстрая цитата

17ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:27

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, вкусняшка:) надо будет и помидорок прикупить:)

Быстрая цитата

18ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:32

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, меня всегда выручает...и всё что залежалось в ход идёт)))

Быстрая цитата

19ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:34

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, я вчера столько выкинула испорченных продуктов:( у меня как то особо активно все залеживается:(

Быстрая цитата

20ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:40

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, пеки теперь пироги!)))

Быстрая цитата

21ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:46

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, так леееень:) но пеку:) вчера с курицей пекла:) сегодня хочу с курагой:)

Быстрая цитата

22ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:47

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, наманила. блин. пойду тоже пирога испеку)))

Быстрая цитата

23ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:48

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, так вы уже до дома добрались?:)
Пусти Дейку протестироваться на животное:)

Быстрая цитата

24ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:52

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, Ща.

Быстрая цитата

25ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:57

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Дейка-волк.

Быстрая цитата

26ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 13:59

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, так пусть в теме отпишется, мы с ДОлькой учет ведем:)

Быстрая цитата

27ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 14:00

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
Лень ходячая, я за него отписалась.

Быстрая цитата

28ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 14:02

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
sasori, увидела:) посчитали:) Итого волков уже два:)

Быстрая цитата

29ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 14:36

Особь

Трепло форума
Особь

Трепло форума
Лень ходячая пишет:sasori, увидела:) посчитали:) Итого волков уже два:)

ну вот и хорошо, не одному на луну выть :)

Быстрая цитата

30ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 19:23

Polosataya Tigra

Душа форума
Polosataya Tigra

Душа форума
У меня тема была с рецептом из старого молока или кефира, хочешь зайди посмотри [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Быстрая цитата

31ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 19:25

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Polosataya Tigra, видела, на нее у меня молоко припасено:)

Быстрая цитата

32ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 19:29

Polosataya Tigra

Душа форума
Polosataya Tigra

Душа форума
Лень ходячая, кефир лучше. Пышнее получается. Проверено. wink

Быстрая цитата

33ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 19:30

sasori

Трепло форума
sasori

Трепло форума
А я пирог испекла и натрееееескалась...Вкусняшка)))

Быстрая цитата

34ВопросСообщение Re: Нужен совет:) в Вс 3 Мар - 19:38

Лень ходячая

Модератор
Лень ходячая

Модератор
Polosataya Tigra, но молоко то тоже надо куда то деть:) там чуть больше литра, тоже около месяца стоит уже:(

Быстрая цитата

Спонсируемый контент


Быстрая цитата

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 

Яндекс.МетрикаРейтинг@Mail.ru
Вверх страницы
Вниз страницы